Салат с цветной капустой

Салат с цветной капустой, огурцами и зеленью

Сейчас на рынке радуют глаз нежные молодые кочаны капусты и кисти цветной капусты. С зеленью и огурцами они составляют нежный, слегка хрустящий витаминный салат.

[gads]
  • 1/4 кочана молодой капусты,
  • 1/4 кисти цветной капусты,
  • 3-4 огурца,
  • 1/2 пучка укропа,
  • 1/2 пучка кинзы или петрушки (по вкусу),
  • 1/2 лимона (сок),
  • 2 ст. ложки растительного масла.

Капусту и зелень покрошить, огурцы натереть на мелкой терке, полить лимонным соком и маслом, можно посолить по вкусу.

3 ответа к «Салат с цветной капустой»

  1. Машечка, приготовила по твоему рецептику! Салат супер! Действительно! Всем очень понравился! Спасибо тебе! Я такая привереда в еде — а это угодил! На обед целый тазик умяли)
    Так что, забираю с благодарностью этот рецепт в избранное, теперь буду часто его готовить! Легко, вкусно, а главное — полезно)

Добавить комментарий для bene Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *