Для меня это было всегда не то, чтобы проблемой, но резать зелень мне не очень нравилось… Веточки укропа вылезали в одну сторону, жесткая петрушка — во вторую, а скользкий лук норовил выскользнуть в третью. Одним общим пучком было очень сложно держать, да так, чтобы нарезать всю зелень быстро и мелко. А потом я придумала способ, который помогает нарезать много зелени легко и просто!
Для этого нужно оторвать от белокочанной капусты верхний лист и обвернуть им пучок зелени, которую собираетесь нашинковать. Получается такой типа лавашик, заодно и полезная капуста в салат попадает ;)
Все гениальное просто! Спасибо, Настя.
Насчет зелени — точно в воду надо ставить, там и всякие вредные нитраты тоже уходят в воду.
[img]http://jenet.info/wp-content/uploads/avatars/397/3ffa69ebb6e162aa1139ed844c791d15-bpthumb.jpg[/img]
[url=http://jenet.info/members/galtionoc/]галина[/url]
хотела добавить новый совет, но думаю, лучше поместить ее дополнение сюда, в комментарии, она пишет:
а не пробовали пучек зелени, лук, салат стричь ножницами прямо в салатник- и не надо досок и усилий