Чтобы похудеть, ешьте суп-пюре

Чтобы похудеть ешьте суп-пюре Супы-пюре дольше сохраняют ощущение сытости, поэтому если вы хотите сбросить лишний вес — ешьте чаще не твердую пищу, и не просто супы с кусочками, а крем-супы.

Вода растягивает стенки желудка, поэтому чтобы утолить голод ненадолго — можно просто выпить воды. Но она быстро проходит сквозь желудок, и голод возвращается. То же происходит с бульоном из обычного супа, а твердые кусочки остаются для долгого переваривания, создают тяжесть, но не продлевают состояние сытости.

Суп-пюре в этом плане идеален — он заполняет желудок, и сохраняет его растянутым дольше. Эксперименты на мужчинах и женщинах показали, что сытость после съедания супа-пюре сохраняется от часа до двух дольше, чем от твердой пищи.

Приготовить крем-суп или суп-пюре несложно. Просто сварите обычный бульон, или готовьте овощной суп на воде, добавьте то, что вы любите. Прекрасны супы-пюре с грибами, с брокколи, зеленью, и другими овощами. Я не знаю никого, кто не любил бы замечательный томатный суп-пюре. Можно также готовить супы-пюре с крупами и бобовыми. Если худеете, не переборщите с картофелем!

Чтобы приготовить вкусный крем-суп нужны сливки (или каймак).

Не переваривайте овощи. Бросайте их сразу в кипящую воду и варите только до размягчения, не дольше, не нужно ждать, пока они разварятся так, что и блендер не понадобится.

Крем-суп или суп-пюре томатный

Итак, когда все ингредиенты сварены, измельчите все блендером (можно растолочь пюрешницей или в ступе и протереть через сито если нет блендера). Поставьте на плиту и доведите до кипения, влейте сливки. Количество можно определить на глаз, а приготовив суп-пюре 2-3 раза, вы уже будете асом в этом деле, т.к. это очень просто.

Приятного аппетита и легкого похудания!

5 ответов к «Чтобы похудеть, ешьте суп-пюре»

  1. Думаю, это правда, я на овощных супах-пюрешках похудела на 4 кг. за месяц, ела как обычно, только на обед всегда брала из дома на работу суп-пюре вместо того, чтобы ходить обедать в кафе. И денег сэкономила! =)

Добавить комментарий для Ольга Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *