Салат «Шотландия»

Салат «Шотландия» — яркий, легкий, сочный, полезный сырой салат. Очень просто и быстро готовится, дарит нам массу витаминов и микроэлементов, что особенно важно зимой.

Сыроедческий салат морковь свекла капуста зелень

Ингредиенты салата «Шотландия»:

  • овощи:

морковь 2 средних шт.,
свекла 1 маленькая,
капуста красная 1/4 среднего кочана,

укроп 1/2 пучка,
кинза 1/2 пучка,
сельдерей, петрушка, кутем — по паре веточек,
чеснок зеленый 3-4 шт.

  • заправка:

сок 1/4 лимона,
1-2 ст. ложки оливкового масла,
несколько крупинок морской соли.

Вкусный салат из овощей без майонеза

[gads]

Все ингредиенты измельчить (на терке или в блендере), перемешать и заправить лимонным соком с оливковым маслом.

Если вы ищете красивый здоровый легкий овощной салат без майонеза к праздничному столу, то вы его нашли, обязательно попробуйте!

5 ответов к «Салат «Шотландия»»

    1. Подсунули мне на рынке подмёрзшую капусту… Или она должна быть внутри такая мягкая? (Никогда раньше не брала её) В общем, серединку я не резала, только те листья, которые хрустели. Вкусно получилось. Кстати, тем кто не знает, кутем ещё называют «керсалат» (мне бабушка сказала:-)

      1. Да… Нам тоже последний раз такая капуста попалась — вся внутренность мягкая, коричневая.. бее.. )

Добавить комментарий для Екатерина Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *