Сыроедческие печенья из фруктов, орехов и семечек

Как делать хлебцы и пастилу я уже рассказывала. Сыроедческие печенья, которые нравятся всем, кто их пробовал, вне зависимости от стиля питания, готовятся по той же технологии. Рецепт прост до неприличия, тем и привлекателен.

Сыроедческий рецепт печенья

Ингредиенты:

  • яблоки 4-5 шт.,
  • 1 банан,
  • грецкие орехи 1 чашка (пиала),
  • миндаль 1 чашка,
  • семечки подсолнуха 1/3 чашки.
[gads]

Орехи, миндаль и семечки измельчить в комбайне/чоппере/ножом.

Яблоки натереть на терке, и банан размять в пюре вилкой. Или все фрукты взбить в пюре блендером.

Все перемешать, выложить на пленку или пекарскую бумагу слоем толщиной примерно в 1 см.

Сушить в сушилке или на батарее. От пастилы печенья отличаются тем, что не такие тягучие и тянучие, как ириска, а хрустящие и сытные.

Печенья получатся сладкими без всякого меда, но не приторными, а насыщенными, вкусными!

Сыроедческие печенья рецепт с орехами, миндалем, яблоками, семечками, бананом

3 комментария

  1. Катя
  2. Луиза