10 причин стать сыроедом

Сыроеды: «Жизнь без варки-жарки-парки и вообще без мяса вполне возможна!» Для меня это заявление было все равно что «ты можешь жить без одежды», я, конечно, верю, что кто-то где-то там может, но не я же, и не здесь!

Однако так сложилось, что все чаще мне стала встречаться информация о сыроедении, и люди, которые уже перешли или в процессе перехода на него. Стала читать, узнавать, анализировать. И решила стать сыроедом! Вот почему.

Если честно, такие доводы, как «сыроедение — это дар природы, природа мудро заботится о нас» и тому подобные, я отвергала сразу, природа, на мой взгляд, ни о ком не заботится, это же просто система, в которой каждый заботится о себе сам! Так что мне нужны были доводы посерьезней.

1. Для начала, я стала читать отзывы сыроедов, оказалось, что их по всему миру сотни (а может, и тысячи), они ведут блоги, снимаются в передачах, у них берут интервью. Выглядят они отлично, есть такие, которым за 60, а на вид — около30-35! Ок, все они говорили, что болели или их родители умирали от рака или просто они были недовольны своей фигурой и весом, и после перехода на сыроедение осознали, как плохо и тяжело они себя чувствовали каждый раз после приготовленной на огне еды, особенно после мяса. Что ж, тут я соглашусь, я тоже всегда ощущала тяжесть; проблем с пищеварением была масса, болела часто, будто по расписанию, лекарств три коробки дома…

2. Затем я стала читать о пищеварении и о том, как происходит процесс усвоения полезного, когда мы едим правильно (сыроедение, раздельное питание), и как происходит гниение, когда мы смешиваем разные продукты и складываем в живот мертвые (вареные) продукты. Это чтение взорвало мне мозг. Читаешь мнение врачей, профессионалов, биологов, диетологов, людей, которые испытали на себе перемены, и становится ужасно жалко свой бедный несчастный организм, которому приходится как-то справляться со всем тем мусором, который я в него… ем…
Дело в том, что для переваривания каждого продукта (или каждого типа продуктов) нужны свои отдельные бактерии, ферменты, что там еще, а когда все смешивается, бактерии не могут нормально работать, т.к. тоже смешиваются, и в итоге пища гниет внутри. Что-то в таком духе, думаю, кому интересно, найдут более профи информацию.

3. Дальше мне стало интересно: ок, если не есть все то, что я постоянно ем, то что же есть тогда?! И я стала читать о том, какие продукты едят сыроеды, как их едят, где берут, и т.п. И сразу начала пробовать: заменила часть завтрака, обеда и ужина чем-то из разнообразного меню сыроедов. Не все сразу, чтобы не шокировать организм. =) Вот это видео очень ярко иллюстрирует все это разнообразие и богатство продуктов:

4. Конечно, коллеги и некоторые знакомые, которые заметили мое «странное поведение» попытались меня отговорить: без мяса у тебя будет анемия, без белков — фурункулез, и вообще, иссохнешь… Но… Что-то я не встречала такой информации, чтобы кто-то умер от вегетарианства или от сыроедения (даже после резкого перехода на них). А во-вторых, у меня и с мясом была постоянная железодефицитная анемия, гемоглобин всегда был сильно ниже нормы, расстройство желудка — 5 дней в неделю… Хм. Сомнительная радость — оставлять все как есть просто из-за страха что-то изменить в своей жизни.

5. Как я узнала, после нагревания, многие витамины просто распадаются, причем быстро, и не обязательно кипятить, от 40 градусов начиная. Минералы после варки становятся не усваиваемыми, т.е., грубо говоря, из сырой еды можно усвоить много нужных элементов (но не больше, чем надо организму), а из вареной, жареной, печеной — нельзя. Собственно, это не секрет, даже по телевизору говорят, что при термообработке витамины погибают, и поэтому современные продукты питания насыщают искусственными витаминами (дорогими и неэффективными)!

6. Следующей темой в моем исследовании стали паразиты, живущие в человеке. Эта тема ну очень глубокая и медицинская, поэтому писать о ней мне неудобно, насколько я поняла, паразиты — одна из основных, если не главная причина всех наших проблем со здоровьем (начиная от ожирения, заканчивая раком и инфарктами), т.к. они селятся в теле, требуют корма и оставляют продукты своей жизнедеятельности внутри нас, а выводить их организму очень сложно, сосуды закупориваются, страдают печень, почки, и все другие органы. А жить паразиты могут исключительно в кислотной среде, создаваемой процессами гниения остатков пищи. Начинается все во рту, с воспаленных десен и кариеса (чего только не делала в попытках вылечить это — все бесполезно!)

7. Начиталась также о вреде белого дрожжевого хлеба, о вреде сахара, о вреде газированных напитков, и многих других отдельных продуктов, которые были частыми гостями на моем столе. Это были мои наркотики. Сегодня, через почти полгода, как я отказалась от них полностью, мне совсем не хочется, вообще, я смотрю на них как на пластмассу или алебастр, как на клей, они кажутся не просто вредными, а несъедобными.

8. Первая моя беременность проходила нормально, но все же могло бы быть и лучше. Я набрала 27 килограмм (а хотела 12), у меня был сильный токсикоз, был гингивит, и другие проблемы, 2 раза болела гриппом, лечилась антибиотиками. Переход на сыроедение в сочетании с чисткой от паразитов (микробов и червей) помогает избежать любых токсикозов, да и в целом более здоровый и сильный организм легче и приятней проделывает эту природную задачу, а я хочу еще иметь детей.

9. Итак, я уже начала пробовать, но пока еще не перешла на сыроедение полностью, т.к. все источники советуют делать это постепенно. Но вот что удивительно: это легко! Нет никаких сожалений, что я отказываюсь от каких-то продуктов, даже если навсегда! Никаких! Это приятно, т.к. элементарно чувствую себя гораздо лучше, легче, энергичней. Это увлекательно, т.к. я все еще нахожу новые для меня продукты (например, морские водоросли, маш и зеленая чечевица, сухофрукты) и рецепты. Это вкусно, как ничто и никогда. Вкус просто взрывается во рту, у меня ощущение такое, что мои вкусовые рецепторы сейчас чувствуют в 10 раз больше вкуса, чем это было раньше. Мои студенческие вес и фигура уже вернулись, что будет дальше?!

10. Еще я многое читала о воде, о духовных изменениях в людях, переходящих на сыроедение, об их умственных способностях, об их энергетике и т.п. Все это для меня материи (т.е. энергии ), вилами на воде (пусть даже структурированной) писаные, во всяком случае пока, поэтому никаких выводов, хотя, конечно, надежда стать вдруг харизматичной просветленной личностью где-то все-таки замаячила.

Теперь для меня начинает иметь смысл фраза «Я то, что я ем».

Постараюсь делиться с вами и дальше своими открытиями и тем, как идет процесс. А здесь на форуме нашей группы сыроедов предлагаю обсуждать эту тему вместе!. Тем, кто заинтересовался, могу посоветовать скачать в Интернете книгу Шемшука Владимира Алексеевича «Сыроедение — путь к бессмертию», в ней довольно подробно и интересно все это описано. =) Будьте здоровы!