Оригинальные круглые канапе для детей

Канапе можно приготовить на любой взыскательный вкус, выглядят они эффектно, особенно канапе на шпажках, и стол украшают. Ребенку канапе наверняка понравятся больше чем банальные бутерброды, и есть их удобнее…

Канапе бывают разной формы, для них даже продаются специальные формочки, но если есть фантазия, можно использовать подручные средства. Например, для приготовления оригинальных круглых детских канапе в сообществе baby-gourmand предлагают использовать большой одноразовый шприц на 20мл.!

У шприца нужно отрезать верх, чтобы получилось вот так:

Ингредиенты для детских канапе:

белый или цельнозерновой хлеб,
грудинка,
сыр,
свежий огурец,
1 яйцо (отварить),
1 чл сливочного масла,
деревянные зубочистки или шпажки.

Вареное яйцо трем на мелкой терке, добавляем сливочное масло и смешиваем в однородный крем.

Хлеб, грудинку, сыр и огурец режем ломтиками по 0,5 см и раскладываем на столе в таком порядке, в которой будем собирать канапе.

[gads]

Поршень шприца опускаем вниз и начинаем собирать канапе в том порядке, в котором вам нравится. Чтобы наполнить канапе яичным кремом, оттягиваем поршень вверх примерно на 0,5-1 см, чайной ложкой накладываем в шприц крем, чтобы не было пустот, а сверху закрываем еще одним кружком хлеба.

Теперь протыкаем шпажкой канапе и нажимаем на поршень — готово! Готовые канапе можно втыкать в апельсин или яблоко.

Идеи других начинок для канапе: креветки и авокадо, семга и сливочный сыр, творог и сладкие сухофрукты, черный хлеб, морковь, сыр и чеснок, и т.д.