Хочется перекусить или сладенького, а вы на диете или сыроедите? Приготовьте банановые чипсы! Чем тоньше нарезать, тем быстрее станут хрустящими, ну а мне больше понравилось нарезать потолще, где-то 3-5 мм, и получаются сладкие тянучки!
Я сушу в дегидраторе при температуре 40 градусов, 4-5 часов.
Если у вас нет дегидратора, можно посушить на решетке в духовке, на минимальном огне с приоткрытой крышкой.