А вы помните, что оранжевый цвет исполняет желания?! Побалуйте себя апельсиновым коктейлем с кинзой, а перед первым глотком загадайте желание, обязательно сбудется! Особенно если это будет желание о крепком здоровье.
Простейший рецепт…
На один богатый пучок кинзы — 2 средних апельсина или 1 крупный.
Очищенные апельсины кладем в чашу блендера, сверху — кинзу, прокручиваем на минимальной скорости около 30 секунд.
Если коктейль густоват для вас, добавьте немного воды. Зеленые коктейли полезней и вкуснее употреблять сразу после приготовления.
Кинзу, как и любую зелень, нужно хорошенечко промыть под проточной водой, а еще можно подержать пучок корешками в холодной воде 10-15 минут, чтобы избавить зелень от лишних нитратов. Если вы покупаете зелень заранее, вам может пригодиться совет о том, как лучше хранить зелень.